Nuovo Caporalato

ALCAR UNO TRA I "FURBETTI" DI SAN MARINO

I titolari dell'ALCAR UNO di Castelnuovo Rangone di Modena nella lista dei possibili 1200 evasori fiscali scoperti dalla Guardi di Finanza. Speriamo che, almeno questo caso, non cada in prescrizione come gli altri

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IL CASO ITALCARNI

AGGIORNAMENTO SULLA VERTENZA

La direzione della cooperativa procede a convocare un'assemblea dei lavoratori di un reparto per convincerli a passare sotto ad una cooperativa. I sindacati e le RSU, dopo le 84 ore di sciopero, rispondono con un forte e determinato comunicato. Ora è necessario rispettare quanto stabilito nell'accordo quadro siglato il 25 giugno e attivare immediatamente il confronto sul piano industriale. [leggi il comunicato]

RAGGIUNTA L'INTESA: HA PREVALSO IL BUON SENSO E LA RESPONSABILITA' [comunicato]

Dopo 84 ore di sciopero, 48 svolte ad oltranza con presidio permanente dei cancelli, finalmente l'intesa che evita licenziamenti indiscriminati.

Ora inizierà un confronto complicato per costituzione della "nuova ITALCARNI" in un clima che si auspica più sereno e costruttivo.

Ovvio che quanto accade nel settore della macellazione o nella lavorazione delle carni, con le diffuse illegalità presenti, condizioneranno pesantemente questa impresa. Compito di tutti sarà quello di mantenere efficiente questa storica cooperativa in un quadro di rispetto delle leggi, dei contratti e dei diritti. Questo dovrà essere il "core business" dei nuovi soggetti che costituiranno la "nuova ITALCARNI".

Il futuro competitivo di queste aziende non si può misurare solo sull'abbassamento dei costi senza limiti che, in molti casi, sfocia in palesi illegalità e forme di sfruttamento ampiamente documentate in questo sito.

Il futuro di queste imprese sarà quello rappresentato dall'etica e dalla responsabilità sociale con cui si producono e si lavorano queste carni. Valori che "costano" e che un numero sempre più crescente di consumatori apprezza e ricerca.

Valori che la Grande Distribuzione Organizzata, così come importanti imprese salumiere, promuovono nei loro prodotti, spesso provenienti da ITALCARNI.

E' auspicabile che il prezzo con cui si pagano queste merci possa garantire quella necessaria remunerazione per garantire qualità, eticità e "responsabilità sociale d'impresa". Su questo, purtroppo, nutro ancora tanti dubbi!

Umberto Franciosi

FALSE COOPERATIVE E CAPORALATO.

DISTRETTO ALIMENTARE MODENESE: la degenerazione di un sistema produttivo strategico per l'economia modenese ed italiana

APPALTI, SOMMINISTRAZIONE IRREGOLARE DI MANODOPERA, CAPORALATO E FALSE COOPERATIVE. La vertenza sindacale

SONO TUTTI UGUALI?

Prossimamente nuove pagine su questo argomento per comprendere se veramente l'etica può essere considerata un valore aggiunto per chi vende prodotti con queste certificazioni. Convenienza e etica, per convivere, devono essere inserite in un contesto che deve essere costantemente monitorato, non solo dove si appone l'etichetta "etica", ma anche dove si acquistano le materie prime. Se ciò accadesse si dimostrerebbe la vera grande differenza dagli altri. Se ciò accadesse, il destino di ITALCARNI, sarebbe diverso!

"I CANTIERI AL TEMPO DEL NUOVO CAPORALATO"

Interessante iniziativa della FILLEA CGIL della Regione Emilia-Romagna, sul caporalato. Prende avvio la campagna "LIBERI DAI CAPORALI", con distribuzione in tutti i cantieri di guanti e magliette.

Rapporto ASSICA su andamento mercato dei salumi in Italia nel 2009

L'industria dei salumi se la ride, mentre la macellazione e la lavorazione delle carni piangono! Un'ulteriore prova che è necessario, oggi più che mai, di una seria politica di "responsabilità della filiera" [leggi]

Gazzetta di Modena 26/01/10. "Il caso DIMAC: Dagli uomini in appalto ai ricatti" [leggi]

Intervento di Capponi Diego, delegato sindacale SUINCOM di Castelvetro (MO), fatto durante l'iniziativa politica dell'IDV a Castelfranco Emilia (MO), in cui parla delle false cooperative [leggi]

In evidenza

CASTELNUOVO RANGONE: SCANDALO DEI PROSCIUTTI MUMMIFICATI

Oltre 10 tonnellate di prosciutti stagionati, vecchi di oltre quattro anni conservati con la congelazione, venduti in nero al dettaglio. Prosciutti senza etichette, quindi impossibile stabilire la nazionalità di questa merce. Prosciutti che sembrano "suole di scarpe" che, probabilmente, venivano smerciati come prosciutti nostrani, cioè nazionali. Un altro scandalo, come quello che accadde nel 2002, con l'omicidio del socio lavoratore della cooperativa DIMAC di Castelnuovo Rangone. La deregolamentazione del lavoro, con le tante situazioni illegali, comprese le false cooperative che infestano questo distretto, sono figlie di questo sistema. Un sistema che produce concorrenza sleale fra le imprese, riduce diritti e tutele, aumenta le illegalità e minaccia le imprese serie e, con esse, i suoi lavoratori. Le associazioni degli imprenditori, le istituzioni e la politica continuano a non vedere Per fortuna che gli organi di polizia, ogni tanto, suonano il campanello di allarme. Speriamo, però, che le responsabilità vengano accertate nelle aule dei tribunali. Lo scandalo del 2002, nonostante testimonianze e tante prove, non è ancora approdato in tribunale. Attendiamo ancora fiduciosi.

Comunicato stampa della FLAI CGIL di Modena

OPERAZIONE COTENNA RANCIDA, ALTRO CAMPANELLO DI ALLARME PER IL DISTRETTO ALIMENTARE

TRAFFICO DI PROSCIUTTI MUMMIFICATI, SIGILLI A DUE AZIENDE.

Resto del Carlino di Modena del 29/04/08

Castelnuovo Rangone: prosciutti mummificati, intervengono i titolari delle aziende

I NOSTRI PROSCIUTTI SONO BUONISSIMI

Resto del Carlino di Modena del 30/04/08

I sindacati: preoccupati per l'ultimo caso di carni avariate

CONTRAFFAZIONE DISTRUTTIVE PER TUTTO IL SETTORE

Resto del Carlino di Modena del 30/04/08

Sequestri a Castelnuovo e a Pavullo

I PROSCIUTTI AVARIATI DESTINATI AL MERCATO CLANDESTINO

Gazzetta di Modena del 30/04/08

COLDIRETTI E CGIL: FRODI, TOLLERANZA ZERO

Gazzetta di Modena del 1/05/08

Prosciutti mummificati, le associazioni difendono il comparto delle carni

CNA E LAPAM: I NOSTRI SALUMIFICI VENDONO PRODOTTI SANI

Resto del Carlino del 1/05/08

CONTRAFFAZIONE, CIA: TRE PROSCIUTTI SU QUATTRO SONO STRANIERI. A RISCHIO ESTINZIONE LE DOP

Comunicato della CIA del 7/05/08

Coop fasulle e appalti camuffati, i soci delle cooperative sono dipendenti che costano meno articolo della gazzetta di Modena del 20 febbraio 2008 [leggi]

CAPORALATO: ANCONA, 11 DENUNCE IN DUE COOPERATIVE SOCIALI

Due cooperative sociali, con sede a Milano e a Roma ,che somministravano manodopera senza autorizzazione nella grande distribuzione nella provincia di Ancona. Ispettorato e Carabinieri intervengono grazie a dei lavoratori che avevano segnalato la mancanza della corresponsione di alcune retribuzioni. A Modena oltre 40 segnalazioni e nulla si muove! Facciamo osservatori su osservatori, le osserviamo ed ora le fotografiamo, ma fino a quando?

Confcooperative di Modena su lavorazione carni-

AL VIA LA MAPPATURA DEL FENOMENO

Le centrali modenesi sono preoccupate per quanto avviene nel settore della movimentazione merci. Monzani precisa che le cooperative Minerva e Real non sono associate a Confcooperative, si dimentica però della cooperativa VEGA (anch'essa facente parte del Consorzio PowerLog) che ha s ede legale presso la sede di Confcooperative di Reggio E! (si predica bene e poi si razzola male!)

A CASTELNUOVO RANGONE (MO) QUALCUNO RICORDA

Il "Polo per Castelnuovo e Montale" torna a parlare di noi. Anche se politicamente opposto a noi è l'unica forza politica locale che cerca di approfondire i temi del documentario ,"Il Paese del Maiale", trasmesso su RAI 3 nella tarda estate del 2006. Si evidenzia che gli autori dell'articolo hanno confuso Report con DOC 3, quest'ultimo è stato il contenitore che ha trasmesso il documentario.

IL "PAESE DEL MAIALE" NON VERRA' PROIETTATO E NON CI SARA' IL PREVISTO DIBATTITO CON IL REGISTA RUBEN OLIVA

CENSURA O AUTO CENSURA?

Gli amministratori locali di Terre di Castelli chiedono a LIBERA di cambiare programma e LIBERA lo cambia. [continua...]

Il documentario su YouTube dove la "censura" ancora non arriva

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Inchieste e speciali

Siamo Coop o Caporali? Interessante articolo di Francesco Riccardi, pubblicato sull'Avvenire del 23 marzo 2007, che parla anche del nostro sito [leggi]

Modena, prosciutti e caporalato. La nuova via delle cooperative.

Articolo pubblicato da Liberazione [leggi]

"Il lavoro fatto a fette".

Inchiesta del settimanale LEFT sulle false cooperative di facchinaggio.

[leggi]

COSI' LE COOPERATIVE TAGLIANO GLI STIPENDI AI SOCI LAVORATORI

il Manifesto del 4/3/08

COOPERATIVE TRA FALSI SOCI E COOP

Avvenire del 5/3/08 in [pdf]

SOCI IN PERDITA

Left del 7 marzo 2008

CARNE DA MACELLO. INCHIESTA SUL CAPORALATO NEL SETTORE DELLA LAVORAZIONE DELLA CARNE.

Bella inchiesta di Andrea Solieri che parla di noi

REDDITI 2005 DI CASTELNUOVO R.

L'ALTRO VOLTO DEL PAESE DEL MAIALE.

Redditi verso la soglia della povertà nella capitale europea della lavorazione delle carni. Un analisi dei dati che lascia senza parole.....

Un libro sul caporalato che parla di noi

MORTE A 3 EURO. NUOVI SCHIAVI NELL'ITALIA DEL LAVORO

Interessante inchiesta, condotta da un brillante giornalista, Paolo Berizzi, che ha vissuto da "schiavo" agli ordini di caporali edili. Il libro narra anche delle nostre vicende, al capitolo "Il maialino (e le cooperative) di bronzo"